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2021年02月24日更新

【吉祥寺×日本酒】閑静な住宅街に佇む日本酒屋。その名も『にほん酒や』

美女と日本酒第9弾は吉祥寺の閑静な住宅街に佇む『にほん酒や』に行ってきました!

雰囲気よし!料理よし!日本酒はもちろんよし!!
いろんな部分にこだわりを持った、美味しく楽しいお店をご紹介いたします(^^)

ゆなです(^^)
大好きな吉祥寺にこんな良いお店があったなんて!リピート間違いなしです!

若者から大人まで大人気の街、吉祥寺。
東京だけど都会っぽくなく、おしゃれで落ち着いていて、買い物にも食事にも困らず住みやすい。
素敵な街ですよね!

吉祥寺駅から井之頭公園とは反対方面へ徒歩7分。住宅街に差し掛かる頃にこちらのお店と出会えました。

にほん酒や

もちろん今回もご一緒いただくのはゆなちゃんです!
本人も吉祥寺は好きなんだとか。

好きな街で日本酒屋さんの取材ができて嬉しそうです(^^)

これはなんだ??笑

後ほど紹介します!笑

店内の雰囲気はこんな感じです。
見るからに日本酒屋ですね。

1杯目はやっぱりビール!
『キリンクラシックラガー』を雰囲気あるグラスでいただきました。

こちらはお通しの酢の物。




こちらが料理メニュー。
調味料にもこだわって手作りしてるんですね!

やっぱりお刺身!ということで、天然鮮魚のお造りを盛り合わせていただきました。

・鯵酢締め
・かっぽれ
・めいち鯛

あまりで合わないような珍しいお魚もありますね。
そこに海があるんじゃないかという新鮮さでした。

ちなみに、お箸も良い感じじゃないですか?
食器にもこだわり感じますね!

さて、次は日本酒を頼みます!

種類が豊富ですね!
それと、1つの銘柄の中でも複数種類置いていて、1つ1つのお酒を大事にしている印象ですね。

まず最初にいただいたのはこちら。

酔右衛門(よえもん) 阿波山田錦70 火入れ加水 29BY @岩手

「BY」というのはブリュワリーイヤーの略です。醸造年度ってことですね!
これの場合だと平成29年醸造という意味です。

低温で寝かせてから出荷しているそうです。
味わいは、丸みを帯びた味わいで、辛口なのに優しい。
キレるのでお刺身にはピッタリです!

お酒はこちらの盃でいただきました。
その下にあるのがさっきゆなちゃんが覗いていたものです(笑)

江戸時代、テーブルが無くて畳で飲むときに安定させるための台として使っていたそうです。
これは初めて見ました!
歴史を感じることができて嬉しいですね。

続いていただいた日本酒は、同じ銘柄の違う種類!




酔右衛門 阿波山田錦50 火入れ加水 28BY @岩手

こちらもお刺身に合います!
先程の70よりも甘いですが、甘すぎずまろやか。

徳利も素敵ですよね~。

お酒が進んじゃいます。

ご満悦!笑

お刺身とともに即完食完飲!

『かっぽれのあら焼き』

見るからに美味しそう・・・

先ほどの天然鮮魚のお造り盛り合わせの中にもあった『かっぽれ』というお魚です。
あら焼きって、食べるところがたくさんあって、値段も高くなくコスパ良くて好きなんですよね。

そして、見てください!この取り皿を。

良い雰囲気出してますね~
グラスもそうですがお皿にもこだわりを持っていますね。素敵です。

次の日本酒はあら焼きにも合うお酒をいただきました。




鯉川 つや姫50 火入れ加水 『Beppinうすにごり酒』 @山形

パケ買いしちゃいそうなおしゃれなパッケージですね。

優しい味!
にごりっぽくなくスッキリな味わいです。
常温でも美味しいそうな。

『村越シャモロックの胸肉冷菜,にほん酒やの納豆オイル』

自家製納豆オイルと合せた1品。
この納豆オイル、買って帰りたいくらい美味しいです。。
実は、買えます(笑)よかったら是非。

続いての日本酒は、

風の森 秋津穂65 生原酒 30BY @奈良

口当たりはキリっと酸味があり、表現がよくないかもしれませんが、ジュースみたいです(笑)
火入れしていない生原酒だけあって、生感あります。

『アボカドの味噌漬け』をお酒と一緒に。

味噌漬けのアボカドってあまり食べたことがなかったですが、味噌も合いますね!
アボカドのレパートリー広がりました。

締めに近づいてきたところで、締めの1品も!

鮨!!

かっぽれ
新子
〆鰆
にほん酒やのマンボ巻き(筋子)

良いラインナップです!
もちろん、お味も最高でした。

そして最後に頼んだ日本酒はこちらです。

風の森 山田錦60 生原酒 30BY @奈良

いただきます。

ほんの少しのシュワ感。
甘さはあるけど甘すぎず、後味は苦めです。

締めの日本酒としてはちょうどよかったです。

ここで、今回の美女と日本酒はおしまいです。

落ち着いた街とこだわりを持ったお店、ぜひ『にほん酒や』に行ってみてください(^^)

『にほん酒や』のお店情報

店名 にほん酒や
ジャンル 居酒屋、創作料理、日本酒
電話番号 0422-20-1722
住所 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-7-13 レディーバードビル 1F
交通手段 吉祥寺駅:徒歩7分
営業時間 【平日】17:00~24:00
【土日祝】 13:00~24:00
定休日 木曜日
席数 18席
喫煙・禁煙 全席禁煙
支払い方法 カード可(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)
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【ご購入はこちら】今宵の日本酒一覧

※記事でご紹介の日本酒がAmazonで取り扱いがない場合は、同じ銘柄のなるべく近しい商品をご紹介しております。

酔右衛門 純米直汲み 生原酒 阿波山田錦 70%

酒造名 :川村酒造店
特定名称:純米酒
精米歩合:70%
原料米 :阿波山田錦

鯉川 純米酒

酒造名 :鯉川酒造
特定名称:純米酒
精米歩合:60%
原料米 :はえぬき

風の森 秋津穂65 無濾過生原酒

酒造名 :油長酒造
特定名称:純米酒
精米歩合:65%
原料米 :秋津穂

風の森 山田錦 無濾過生原酒

酒造名 :油長酒造
特定名称:純米酒
精米歩合:80%
原料米 :山田錦

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